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区市场监管局、区民政局联合开展养老机构食堂隐患排查
发布时间:2018-07-27    来源:    浏览次数

近日,区市场监管局、区民政局联合对辖区内10家养老机构食堂开展食品安全专项检查及风险隐患排查行动,保障养老机构老年人夏季饮食安全。
经检查,部分养老机构食堂存在有制度不完善,留样不规范,防蝇防尘设施不全等问题。工作人员分别对存在问题的2家养老机构食堂下发责令改正通知书,限期改正,并约谈负责人,进行台账检查等。
区市场监管局相关负责人表示,下一步,将依法加强对养老机构食堂监管,认真排查风险隐患点,推进养老机构“明厨亮灶”建设,争取覆盖率达85%以上;同时,提升养老机构的食品安全意识,规范其管理制度,完善设施,保障老年人的饮食安全。(徐菲菲 金蕾)

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